Despre noi
Păstrăvăriile au o frumoasă tradiție în Argeș. Începând cu anul 2012, în comuna Rucăr, Săticul de Sus Păstrăvăria Piatra Craiului, reușește să urce ștacheta calității, devenind un punct de reper pentru păstrăvăriile argeșene. Clienții Păstrăvăriei Piatra Craiului au fost seduși de gustul autentic al păstrăvului crescut în apele curate ale izvoarelor Dâmboviței, departe de zonele poluate.
Situată la altitudinea de 860-900m, Păstrăvăria Piatra Craiului are beneficiul poziționării într-o zonă cu apă curată, nefiind afectată de surse de poluare, precum deversări de detergenți, uleiuri și alte substanțe poluante care pot veni de la pensiuni turistice, locuințe, parcuri auto de exploatare lemn, etc.
Apa este preluată din râul Dâmbovița, printr-o captare construită în avalul uzinei hidroelectrice din apropiere, care folosește apa din barajul Pecineagu, oferind un mare avantaj, devenit tipic Păstrăvăriei Piatra Craiului, prin fluctuațiile avantajoase ale temperaturii apei: iarna apa are o temperatură mai mare decât cea a râului, iar vara temperatura apei este mai mică.
Produse
Păstrăv proaspăt
Păstrăv curcubeu - apreciat pentru textura sa fină și gustul delicat.
Păstrăv fântânel - cu aromă mai intensă.
Păstrăv afumat în coajă de brad
Copt și afumat cu fum din lemn de fag, oferind o savoare unică.
Icre de păstrăv
O delicatesă rafinată, un lux culinar la îndemâna tuturor.
Galerie produse
Galerie
Împrejurimi & zonă
La Păstrăvăria Piatra Craiului se ajunge ușor, ieșind din DN 73 Pitești-Brașov, spre Sătic, după 10 kilometri parcurși pe DC 21 Podu Dâmboviței – Sătic, drum care este proaspăt asfaltat și oferă peisaje încântătoare.
Păstrăvăria Piatra Craiului nu este doar un loc unde se vinde pește proaspăt, ci și o destinație turistică pentru cei care caută tradiția culinară argeșeană, relaxarea în mijlocul naturii și experiențe autentice. Vizitatorii pot combina degustarea de preparate locale cu drumețiile prin Parcul Național Piatra Craiului, explorarea cheilor Dâmboviței și a Peșterii Dambovicioara, alături de mănăstirile și bisericile din zonă.
Contact
Adresă: Săticul de Sus 117375, DC21 Nr. 138, Comuna Rucăr, Jud. Argeș
Tel: +40 747 897 644
Email: flavius_legion@yahoo.com